股票配资安全吗论坛 “厨”类拔萃 “艺”鸣惊人

为进一步做好幼儿园后勤保障服务工作，提升厨师的烹饪水平，提高师生饭菜质量，营造营养健康的校园饮食文化。近日股票配资安全吗论坛，江苏省海安市长江路幼儿园组织各园部厨师积极参加了“海安市学校食堂厨师烹饪技能比赛”活动。

精练技能 积极备赛

接到比赛通知后，厨师们每天都加强刀工练习，从土豆片到胡萝卜丝，从调料的精准用量到火候的掌控，每一次操作，都是对技巧的考验。他们把每天的制作都当做是在比赛，拿出百分百的手艺，下班之后还认真研究各种菜肴的做法，做到色香味俱全，让师生吃的满意、吃得开心。在这点滴之间，他们倾注的不只是技艺，更是对食物的热爱与敬畏。

精心制作 乐展厨艺

一把菜刀，一块砧板，一方天地，新鲜的食材在厨师的手中精细加工，认真制作、细心烹饪。两位厨师胸有成竹、气定神闲，切配的土豆丝、青椒丝大小一致；番茄炒蛋、西芹虾仁火候掌握得当，色泽鲜艳；糖醋排骨、红烧肉更是一道亮丽的风景，香味扑鼻，让人垂涎欲滴。

烟火人间，风味长存。长江路幼儿园将以此次厨艺比赛为契机，加强各园部厨师的技能培训和考核，学习其他学校的优秀经验和做法，取长补短，持之以恒地以孩子身体健康发展为核心，以食育教育为途径，匠心厨艺，让孩子们在幼儿园“美的生活”中更加“有滋有味”。　（吉顺梅 彭 燕 谢於进）

责任编辑：崔宏林股票配资安全吗论坛

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