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股票配资安全吗论坛 “厨”类拔萃 “艺”鸣惊人

发布日期:2024-11-13 23:15    点击次数:134

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为进一步做好幼儿园后勤保障服务工作,提升厨师的烹饪水平,提高师生饭菜质量,营造营养健康的校园饮食文化。近日股票配资安全吗论坛,江苏省海安市长江路幼儿园组织各园部厨师积极参加了“海安市学校食堂厨师烹饪技能比赛”活动。

精练技能 积极备赛

接到比赛通知后,厨师们每天都加强刀工练习,从土豆片到胡萝卜丝,从调料的精准用量到火候的掌控,每一次操作,都是对技巧的考验。他们把每天的制作都当做是在比赛,拿出百分百的手艺,下班之后还认真研究各种菜肴的做法,做到色香味俱全,让师生吃的满意、吃得开心。在这点滴之间,他们倾注的不只是技艺,更是对食物的热爱与敬畏。

精心制作 乐展厨艺

一把菜刀,一块砧板,一方天地,新鲜的食材在厨师的手中精细加工,认真制作、细心烹饪。两位厨师胸有成竹、气定神闲,切配的土豆丝、青椒丝大小一致;番茄炒蛋、西芹虾仁火候掌握得当,色泽鲜艳;糖醋排骨、红烧肉更是一道亮丽的风景,香味扑鼻,让人垂涎欲滴。

烟火人间,风味长存。长江路幼儿园将以此次厨艺比赛为契机,加强各园部厨师的技能培训和考核,学习其他学校的优秀经验和做法,取长补短,持之以恒地以孩子身体健康发展为核心,以食育教育为途径,匠心厨艺,让孩子们在幼儿园“美的生活”中更加“有滋有味”。 (吉顺梅 彭 燕 谢於进)

责任编辑:崔宏林股票配资安全吗论坛

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